Miltä luomu näyttää Kaakkois-Suomessa?

Tervetuloa keskustelemaan luomun näkymistä Luomu lentoon Kaakkois-Suomessa -hankkeen miniseminaariin!

Seminaarissa kerromme hankkeessa tehdyn alkukartoituksen havainnoista, ja miltä luomun kulutus näyttää Kaakkois-Suomessa.

Tuottajien, ammattikeittiöiden ja kaupan puheenvuorot valottavat omalta osaltaan luomutuotteiden käyttöä ja kulutusta. Lisäksi kuulemme seminaarissa Lappeenrannan teknillisen yliopiston sekä Kaakkois-Suomen ELY-keskuksen puheenvuorot.

Lopuksi pohdimme yhdessä, miten lähdemme eteenpäin, jotta saamme luomun lentoon Kaakkois-Suomessa.

Miniseminaari järjestetään 18.9.2019 Lappeenrannan steinerkoululla, os. Marssitie 21, 53600 Lappeenranta.

 

Seminaarin ohjelma:

8.30 – 9.00 Aamukahvit ja ilmoittautuminen

Klo 9.00 Tervetuloa seminaariin!

Miltä Kaakkois-Suomen luomu näyttää?
Luomu lentoon Kaakkois-Suomessa -hankkeen väki

Miten Kuorttisen luomukanalasta tuli valtakunnallisesti tunnettu brändi?
markkinoinnin ja myynnin sekatyömies Janne Rautakannel, Kuorttisen luomukanala

Luomutuotteet ammattikeittiössä
keittiömestari Ulla Liukkonen, Ravintola Upseerikerho, Suomen keittiömestareiden puheenjohtaja

Luomu kiinnostaa yhä enemmän
kauppias Ari Piiroinen, K-Citymarket Lappeenranta

Miten tästä eteenpäin?
Luomu lentoon Kaakkois-Suomessa -hankkeen väki

Kommenttipuheenvuoro
tutkijaopettaja Petri Niemi, LUT

Mahdollisuuksien maaseutu – Kaakkois-Suomi
asiantuntija, Elintarviketeollisuuden toimialapäällikkö Leena Hyrylä, Kaakkois-Suomen ELY-keskus

Keskustelu ja jatkotoimenpiteet

Klo 12.00 Seminaari päättyy

Seminaarin jälkeen mahdollisuus omakustanteiseen lounaaseen Lappeenrannan steinerkoululla vilkkaan keskustelun kera.

 

Ilmoittaudu mukaan viimeistään 12.9.2019!

 

Kouvolassa vastaava seminaari järjestetään 19.9.2019 klo 9-12 Xamkin Kouvolan kampuksella.

Tule mukaan vaikka molempiin päiviin :)! Viestiä saa välittää eteenpäin!

 

Ohjelmanmuutokset mahdollisia, päivitämme tietoja tälle sivulle!

Edit 6.9.: muutettu viimeiseksi ilmoittautumispäiväksi 12.9.

Jaa sivu