PLANEaT – nuorilähtöistä ruokakasvatusta
Keskeisenä tavoitteena on vahvistaa nuorten ruokaan liittyvää toimijuutta, lisätä tietoa terveellisestä ja kestävästä ruoasta sekä kehittää helposti hyödynnettävää materiaalia nuorten kanssa työskenteleville.
Hyvä syöminen on taito, joka kulkee mukana elämänmittaisen matkan.
Hankkeen keskeiset tavoitteet
Edistää nuorten kanssa työskentelevien tietoisuutta nuorten ravinnosta ja ruokakasvatuksesta.
Tuottaa osallisuuteen perustuvia toimintamalleja nuorten ravitsemukseen.
Lisätä itsenäistyvien nuorten tietoa terveellistä ja kestävästä ruoasta.
Vahvistaa nuorten ruokaan liittyvää toimijuutta.
.
.
Hankkeeseen liittyviä artikkeleita
Uutinen
Nuori tarvitsee yhteisöä eikä yksin pärjäämisen ihannetta
Yhteisöllisyys, turvalliset aikuissuhteet ja toimiva vuoropuhelu perheen ja oppilaitoksen välillä eivät heikennä nuorta – ne rakentavat perustan, jonka varassa nuori voi voida hyvin, löytää paikkansa…
Kokemus
Triangelin jalkauttaminen Pielavedellä
Triangeli-työn jalkautuminen Pielavedelle. Kaikki sai alkunsa syyskuussa 2024, kun Pielaveden etsivä nuorisotyöntekijä osallistui Itä-Suomen nuorisotyönpäiville Savonlinnaan. Ohjelmassa oli Triangeli-hankkeen vanhemmuuden tukemisen työpaja – ja se…
Artikkeli
Ruokamatkailu tuo Itä-Suomeen työpaikkoja ja lisää maaseudun elinvoimaa
Vuonna 2024 matkailijat käyttivät Suomessa 16,6 miljardia euroa. Matkailun kokonaisvaikutus on huomattavasti suurempi: se vahvistaa maataloutta, kirkastaa Suomen maakuvaa ja työllistää ihmisiä. Kasvupotentiaalia nähdään nyt…
Artikkeli
Kotimaassa tapahtuva kehittäminen kansainvälisellä lisämausteella
Parhaimmillaan yhteistyö kansainvälisen hankkeen kanssa tuo konkreettisia työkaluja oman organisaation toimintaan. Iisalmen ruokapalveluiden tarve kehittää ruokahävikinhallintaa konkretisoitua yhteistyössä Vastuullisten ruokapalvelujen tutkimusyksikön kanssa toimintasuunnitelmaksi seuraaville kahdelle…
Hankelistaus
Kestävä hyvinvointi
Sufficiency solutions for a resilient, green, and just Finland (SISU)
SISU-tutkimushanke ottaa käyttöön kohtuusratkaisujen hyödyntämätöntä potentiaalia. Hankkeen tavoitteena on, että vihreä murros…
Kestävä hyvinvointi
Social Circular Food Webs – Sosiaalisesti kattavia kierrätysratkaisuja ruokahävikin ehkäisyyn
Hankkeen tavoitteena on parantaa paikallisia ruokajärjestelmiä tukevia politiikkatoimia edistämällä kiertotalouden periaatteita. Keskiössä…
Kestävä hyvinvointi
Heals+
Viralliselta nimeltään Hyvinvoiva korkeakoulu -hanke toteutetaan vuosina 2025–2028 ja sitä koordinoi Xamkin…
Hankkeen tiedot
Hankkeen nimi:
PLANEaT – nuorilähtöistä ruokakasvatusta
Hankkeen kesto:
1.1.2026–31.12.2027
Tiedot
Hallinnoija:
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
Vahvuusala:
Kestävä hyvinvointi
Tutkimusyksikkö:
Juvenia, Vastuulliset ruokapalvelut
Budjetti
Rahoittaja ja päärahoituslähde:
Ruokavirasto, Maa- ja metsätalousministeriön Ruokaketjun toiminnan edistäminen
Kokonaisbudjetti:
298 635 euroa
Xamkin osuus kokonaisbudjetista:
59 727 euroa
Asiasanat
yhteiskehittäminen
