Monenlaista muikusta Savonlinna
Maistuvaa muikusta. Uusia ruokatuotteita ammattikeittiöille -hanke järjestää keittiö-alan ammattilaisille suunnatut tapahtumat Mikkelissä ja Savonlinnassa syksyllä 2021.
Tapahtumat on suunnattu hotelli-, ravintola- ja keittiöalan ammattilaisille sekä muille asiasta kiinnostuneille!
Monenlaista muikusta Savonlinna
Aika: tiistaina 7.9. klo 14.00-17.00
Paikka: Ravintola Paviljonki, Rajalahdenkatu 4, 57200 Savonlinna
TAPAHTUMASSA MM.:
• muikkuruokien maistelua
• ideoita ja ohjeita muikkuruokien valmistamiseen
• kalaisaa asiaa muikusta ja muikun pyynnistä
Tapahtumaan on vapaa pääsy.
Ilmoittauduthan ennakolta kahvitarjoilun vuoksi. Ilmoittautuminen (linkki).
Tervetuloa oman aikataulusi mukaan klo 14.00-17.00 välillä.
NÄHDÄÄN MONENLAISTA MUIKUSTA -TAPAHTUMASSA!
Maistuvaa muikusta. Uusia ruokatuotteita ammattikeittiöille -hanke on saanut rahoitusta Euroopan Meri- ja Kalatalousrahastosta ja sitä rahoittaa Pohjois-Savon ELY-keskus, Itä-Suomen Kalatalousryhmä sekä Kerimäen Kalatalo Oy. Hanketta toteuttaa Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Oy. www.xamk.fi/maistuvaamuikusta
Tapahtuman toteutuksessa seuraamme tarkasti viranomaisten ohjeistuksia ja suosituksia. Tapahtumat järjestetään tavallista väljemmissä tiloissa, joilloin riittävät turvavälit on mahdollista pitää. Tapahtumapaikalla on käsienpesumahdollisuus sekä saatavilla käsidesiä ja kertakäyttöisiä kasvomaskeja. Tulethan tapahtumaan vain terveenä!