Eteläsavolaisen matkailun osaamisloikka –hanke on alkanut 1.1.2019 ja toiminta-aikaa on vuoden 2020 loppuun saakka. Mukana on reilu 20 yritystä eri puolelta Etelä-Savoa: ravitsemis- ja/tai majoituspalveluja tuottavia yrityksiä, tapahtumatuotantoon keskittynyt yritys ja museoita ja kulttuuripalvelujen tuottajia – käytännössä mökinvuokraajista kansallisesti arvostettuun kartanoravintolaan ja helikopterilentoja tarjoavaan yritykseen.
LISÄÄ OSAAMISTA JA YHTEISTYÖVERKOSTOJA
Järjestämme yrityksille ja organisaatioille osaamisen kehittämisen toimenpiteitä mm. täsmäkoulutuksia, kurssituksia, työpajoja ja verkkovälitteisiä tietoiskuja. Toimenpiteiden sisällöt määräytyvät mukana olevien yritysten ja organisaatioiden tarpeista ja niitä ovat mm. elämyksellisten matkailu- ja ravitsemispalvelujen tuotteistaminen niin kotimaisille kuin kansainvälisille asiakkaille, viestintä, verkostot ja yhteistyön rakentaminen sekä digitaalinen markkinointi ja myynti.
Matkailun kehittäminen vastuullisesti on läpileikkaavana teemana, jolloin painotetaan sitä, ettei kehitystyössä nakerreta niitä luontoarvoja ja sosiokulttuurisia vetovoimatekijöitä, joiden vuoksi matkailijat jatkossakin Etelä-Savoon tulevat.
Hankkeessa selvitetään miten jatkossa varmistetaan matkailualan toimijoiden (opiskelijat, yrittäjät, kehittäjät) osaamistarpeisiin vastaaminen koulutuksessa.
Matkailupalveluoivallus- innovaatiokilpailun avulla nostamme esille uudenlaisia matkailupalveluihin liittyviä ideoita ja tuomme Etelä-Savoa esille matkailualueena.
IDEOITA, MALLEJA JA MARKKINOITA MAAILMALTA
Hankkeessa järjestetään kotimaisia ja ulkomaisia opintomatkoja. Jaamme aktiivisesti kokemuksia jo olemassa olevista, elämyksellisistä matkailupalvelutuotteista, joihin järjestämme käyntejä tuotteiden testaamiseksi. Järjestämme tutustumismatkoja myös ulkomaille erityisesti korkeatasoisia elämyspalveluja tarjoaviin kansainvälisiin kohteisiin, jotka ovat hyviä esimerkkejä viestinnän, tuotteistamisen tai verkostojen näkökulmasta.
Kehitämme matkailualan yrittäjien, työntekijöiden, kouluttajien ja sitä kautta myös opiskelijoiden valmiuksia elämyspalveluiden tuotteistamiseen, markkinointiin ja digitaalisuuden hyödyntämiseen. Lisäksi pyrimme lisäämään alueen toimijoiden valmiuksia ja osaamista kansainvälisesti houkuttelevien matkailupalvelujen kehittämisessä ja luomaan toimivia yhteistyöverkostoja.
Johtoajatuksena on matkailualan yritystoiminnan kannattavuuden ja jatkuvuuden kehittäminen, joilla haetaan pitkällä aikavälillä alueen suoran ja välillisen matkailutulon kasvua.
TIETO KÄYTÄNTÖÖN
Selvitämme millaisia osaamistarpeita eteläsavolaisilla matkailun yrittäjillä ja matkailupalvelujen tuottajilla on. Mallinnamme, kuinka yrittäjille ja matkailupalvelujen tuottajille voidaan tarjota entistä tehokkaammin ja täsmällisemmin olemassa olevaa tietoa matkailualan liiketoiminnan kehittämiseksi ja tehostamiseksi. Pilotoimme uudenlaisia, joustavia toimintatapoja, jotta matkailualan osaamistarpeisiin pystytään vastaamaan entistä ketterämmin myös hankkeen jälkeen.
nopeasti lisätietoa matkailun kehittämiseen
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun toteuttama Matkailun vartti on 15 minuutin mittainen YouTube-talkshow, joka on tarkoitettu yrityksille ja matkailualan toimijoille. Matkailun vartti pyrkii antamaan ajankohtaista tietoa esimerkiksi siitä, miten markkinointia sekä myyntiä voisi kehittää, miten tehdä yhteistyötä ja ratkoa henkilökunnan kouluttamisen haasteita. Joka Vartissa on oma teemansa, esimerkiksi:
Matkailun vartti #001
https://www.youtube.com/watch?v=S8WQLoQotLM
Matkailun vartin esittely ja sen tulevat aihealueet ja matkailun keskeiset trendit (matkailun kehittämisen tarpeelliset toimenpiteet, digitaalinen liiketoiminta, vastuullinen matkailu, hyvinvointimatkailu, luonto- ja ruokamatkailu) Haastateltavina mm. Johanna Heinonen ja Marjut Kasper Xamk, Ismo Räty Kotkan Saaret Oy, Juho Pesonen Itä-Suomen yliopisto, Sakari Pasanen Tykkimäki.
Matkailun vartti #002
https://www.youtube.com/watch?v=aQPaLu4bw0c
Hyvinvointimatkailu käsitteenä, suomalaiset hyvinvointimatkailutuotteet, hyvinvointimatkailutuotteiden kehittäminen (=tuotteistaminen/paketointi) Haastateltavina mm. Kiti Häkkinen/Visit Finland ja Pirjo Manninen, Kyyhkylän kartano.
Matkailun vartti #003
https://www.youtube.com/watch?v=U5SSQXqjODo
Hungry for Finland –ruokamatkailun tuotteistamisprojekti, ruokamatkailu ja sen merkitys suomalaisessa matkailukentässä, lähiruoka, aamiaisen merkitys ja elämysruokatuotteet mm. villiyrttien käyttö. Haastateltavina mm. Iida Kekkonen ja Juho Hämäläinen Woikoski Feelingistä ja Kristiina Havas Hungry for Finland –hankkeesta.
Matkailun vartti #004
https://www.youtube.com/watch?v=OqoKAtvMcOo
Mitä on vastuullinen tai kestävä matkailu? Mihin sillä pyritään ja miten se näkyy yritysten arjessa? Haastateltavina Eeva Koivula Xamkista, Kirsi Vainio Kinnosta (Kouvola), professori Harold Goodwin Manchester Metropolitan University ja yrittäjä Viljami Taimisto Tykkimäen Saunasta.
Kokonaisuudessaan Matkailun Vartti löytyy osoitteesta: https://www.youtube.com/channel/UCfKVa6dKjXthz-rZSjYjjKA/
ajankohtaista
alla oleva aikataulu on alustava ja pidätämme oikeuden muutoksiin.