Eteläsavolaisen matkailun osaamisloikka –hanke on alkanut 1.1.2019 ja toiminta-aikaa on vuoden 2020 loppuun saakka. Mukana on reilu 20 yritystä eri puolelta Etelä-Savoa: ravitsemis- ja/tai majoituspalveluja tuottavia yrityksiä, tapahtumatuotantoon keskittynyt yritys ja museoita ja muita liikunta- ja kulttuuripalvelujen tuottajia – käytännössä mökinvuokraajista kansallisesti arvostettuun kartanoravintolaan ja helikopterilentoja tarjoavaan yritykseen.
LISÄÄ OSAAMISTA JA YHTEISTYÖVERKOSTOJA
Järjestämme yrityksille ja organisaatioille osaamisen kehittämisen toimenpiteitä mm. täsmäkoulutuksia, kurssituksia, webinaareja, työpajoja ja verkkovälitteisiä tietoiskuja. Toimenpiteiden sisällöt määräytyvät mukana olevien yritysten ja organisaatioiden tarpeista ja niitä ovat mm. elämyksellisten matkailu- ja ravitsemispalvelujen tuotteistaminen niin kotimaisille kuin kansainvälisille asiakkaille, digitaalinen markkinointi ja myynti, viestintä, verkostot ja yhteistyön rakentaminen .
Matkailun kehittäminen vastuullisesti on läpileikkaavana teemana, jolloin painotetaan sitä, ettei kehitystyössä nakerreta niitä luontoarvoja ja sosiokulttuurisia vetovoimatekijöitä, joiden vuoksi matkailijat jatkossakin Etelä-Savoon tulevat.
Hankkeessa selvitetään millaisia matkailualan toimijoiden osaamistarpeet ovat ja rakennetaan malli ja osaamisverkosto, joilla jatkossakin varmistetaan matkailualan toimijoiden osaamistarpeisiin vastaaminen.
Matkailupalveluoivallus- innovaatiokilpailun avulla nostamme esille uudenlaisia matkailupalveluihin liittyviä ideoita ja tuomme Etelä-Savoa esille matkailualueena.
IDEOITA, MALLEJA JA MARKKINOITA MAAILMALTA
Hankkeessa järjestetään kotimaisia ja ulkomaisia opintomatkoja. Jaamme aktiivisesti kokemuksia jo olemassa olevista, elämyksellisistä matkailupalvelutuotteista, joihin järjestämme käyntejä tuotteiden testaamiseksi. Järjestämme tutustumismatkoja myös ulkomaille erityisesti korkeatasoisia elämyspalveluja tarjoaviin kansainvälisiin kohteisiin, jotka ovat hyviä esimerkkejä viestinnän, tuotteistamisen tai verkostojen näkökulmasta.
Kehitämme matkailualan yrittäjien, työntekijöiden, kouluttajien ja sitä kautta myös opiskelijoiden valmiuksia elämyspalveluiden tuotteistamiseen, markkinointiin ja digitaalisuuden hyödyntämiseen. Lisäksi pyrimme lisäämään alueen toimijoiden valmiuksia ja osaamista kansainvälisesti houkuttelevien matkailupalvelujen kehittämisessä ja luomaan toimivia yhteistyöverkostoja.
Johtoajatuksena on matkailualan yritystoiminnan kannattavuuden ja jatkuvuuden kehittäminen, joilla haetaan pitkällä aikavälillä alueen suoran ja välillisen matkailutulon kasvua.
TIETO KÄYTÄNTÖÖN
Selvitämme millaisia osaamistarpeita eteläsavolaisilla matkailun yrittäjillä ja matkailupalvelujen tuottajilla on. Mallinnamme, kuinka yrittäjille ja matkailupalvelujen tuottajille voidaan tarjota entistä tehokkaammin ja täsmällisemmin olemassa olevaa tietoa matkailualan liiketoiminnan kehittämiseksi ja tehostamiseksi. Pilotoimme uudenlaisia, joustavia toimintatapoja, jotta matkailualan osaamistarpeisiin pystytään vastaamaan entistä ketterämmin myös hankkeen jälkeen.
nopeasti lisätietoa matkailun kehittämiseen
Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulun toteuttama Matkailun vartti on 15 minuutin mittainen YouTube-talkshow, joka on tarkoitettu yrityksille ja matkailualan toimijoille. Matkailun vartti pyrkii antamaan ajankohtaista tietoa esimerkiksi siitä, miten markkinointia sekä myyntiä voisi kehittää, miten tehdä yhteistyötä ja ratkoa henkilökunnan kouluttamisen haasteita. Joka Vartissa on oma teemansa, esimerkiksi:
Matkailun vartti #001
https://www.youtube.com/watch?v=S8WQLoQotLM
Matkailun vartin esittely ja sen tulevat aihealueet ja matkailun keskeiset trendit (matkailun kehittämisen tarpeelliset toimenpiteet, digitaalinen liiketoiminta, vastuullinen matkailu, hyvinvointimatkailu, luonto- ja ruokamatkailu) Haastateltavina mm. Johanna Heinonen ja Marjut Kasper Xamk, Ismo Räty Kotkan Saaret Oy, Juho Pesonen Itä-Suomen yliopisto, Sakari Pasanen Tykkimäki.
Matkailun vartti #002
https://www.youtube.com/watch?v=aQPaLu4bw0c
Hyvinvointimatkailu käsitteenä, suomalaiset hyvinvointimatkailutuotteet, hyvinvointimatkailutuotteiden kehittäminen (=tuotteistaminen/paketointi) Haastateltavina mm. Kiti Häkkinen/Visit Finland ja Pirjo Manninen, Kyyhkylän kartano.
Matkailun vartti #003
https://www.youtube.com/watch?v=U5SSQXqjODo
Hungry for Finland –ruokamatkailun tuotteistamisprojekti, ruokamatkailu ja sen merkitys suomalaisessa matkailukentässä, lähiruoka, aamiaisen merkitys ja elämysruokatuotteet mm. villiyrttien käyttö. Haastateltavina mm. Iida Kekkonen ja Juho Hämäläinen Woikoski Feelingistä ja Kristiina Havas Hungry for Finland –hankkeesta.
Matkailun vartti #004
https://www.youtube.com/watch?v=OqoKAtvMcOo
Mitä on vastuullinen tai kestävä matkailu? Mihin sillä pyritään ja miten se näkyy yritysten arjessa? Haastateltavina Eeva Koivula Xamkista, Kirsi Vainio Kinnosta (Kouvola), professori Harold Goodwin Manchester Metropolitan University ja yrittäjä Viljami Taimisto Tykkimäen Saunasta.
Matkailun vartti #005
https://www.youtube.com/watch?v=ZMjavWHZ4gI
Kulttuurimatkailua Unescon perintökohteessa Verlassa ja Tykkimäen saunassa. Haastateltavina Anu Vainio Xamkista ja Viljami Taimisto Tykkimäen saunasta.
Matkailun vartti #006
https://www.youtube.com/watch?v=fVlJbiGeTPY
Digitalisaatio kannattaa ottaa haltuun, sillä se tarjoaa kustannustehokkaan mahdollisuuden erityisesti pienille yrityksille (kansainvälisten) asiakkaiden tavoittamiseksi. Haastateltavina Juho Pesonen UEF:sta ja Sakari Pasanen Tykkimäen vapaa-aikakeskus Oy:stä sekä Viljami Taimisto Tykkimäen saunasta.
Matkailun vartti #007
https://www.youtube.com/watch?v=6NzhBllNn5U
Suomesta älykäs matkakohde. Mikä on Suomen matkailun digiroad map? Miten Helsinki voitti European Capital of Smart Tourism -palkinnon ja mitä se käytännössä vaati ja tarkoittaa? Haastateltavina Kaisa Kosonen Visit Finlandista ja Jukka Punamäki Helsingin kaupungin elinkeino-osastosta.
Kaikki Matkailun Vartit löytyvät osoitteesta: https://www.youtube.com/channel/UCfKVa6dKjXthz-rZSjYjjKA/
saimaan matkailufoorumi | mikkeli 27.11.2019
Saimaan matkailufoorumi on Mikkelin Mikaelissa 27.11.2019 kello 9-15 järjestettävä, kaikille avoin ja maksuton tapahtuma. Tavoitteena on, että tilaisuudesta tulee jokasyksyinen Etelä-Savon matkailun kehittämisen seminaari täydentäen keväisin järjestettävää Savonlinnan matkailufoorumia.
Tilaisuuden teemana on verkostoituminen, yhteistyö ja digitaalisuus. Puheenvuoroja käyttävät mm. Itä-Suomen yliopiston professori Raija Komppula, hotelli Punkaharjun johtaja Saimi Hoyer, digitaalisen markkinoinnin asiantuntija (Flowhouse Oy) Miikka Raulo ja ohjelmapalveluyrittäjä (Lakeland GTE) Arto Keinänen. Tilaisuudessa keskustellaan myös eteläsavolaisesta matkailun osaamisverkostosta ja kommentoidaan Etelä-Savon matkailustrategialuonnosta. Tapahtuman yhteydessä on myös matkailutori, johon kaikki yritykset, yhdistykset ja hankkeet ovat tervetulleita maksutta esittelemään toimintaansa.
Saimaan matkailufoorumi | Mikkelin järjestävät yhteistyössä Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu Xamk, Mikkelin kehitysyhtiö Miksei, Etelä-Savon maakuntaliitto ja Savonlinnan matkailutoimijat. Tilaisuus on osa Eteläsavolaisen matkailun osaamisloikka -hanketta.
Tapahtuma striimataan, striimauslinkin saa ilmoittauduttuaan tilaisuuteen. Ilmoittautua voi 20.11. mennessä tämän linkin kautta: https://link.webropolsurveys.com/S/0AA1BF8F7D4FC58D
OHJELMA:
9.00 ilmoittautuminen, aamukahvi
9.30 Speed dating (varaa käyntikortteja mukaan!)
10.00 Tilaisuuden avaus, Johanna Heinonen, tutkimuspäällikkö, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu ja
tervetuliaissanat Maisa Häkkinen, matkailujohtaja, Mikkelin kehitysyhtiö Miksei Oy
10.15 ”Kyvyttömien ja haluttomien kanssa ei kannata seurustella?”, – yritysyhteistyön haasteet ja helmet, Raija Komppula, professori, Itä-Suomen yliopisto
10.45 case-esimerkki onnistuneesta ja palkitusta yhteistyöverkostosta: Saimaa Gastronomy, Saimi Hoyer, johtaja, Hotelli Punkaharju
11.15 Miten tiiviimpää yhteistyötä osaamisen kehittämiseen?, Eeva Koivula, lehtori, Kaakkois-Suomen ammattikorkeakoulu
11.45-12.45 omakustanteinen lounas
12.45 Etelä-Savon matkailustrategia, Heli Gynther, kehittämispäällikkö, Etelä-Savon maakuntaliitto
13.00 Matkailuyritys digitaalisissa kanavissa, Miikka Raulo, digitaalisen markkinoinnin asiantuntija, Flowhouse Oy
13.30 case-esimerkki onnistuneesta digitaalisen toimintaympäristön haltuunotosta: Arto Keinänen, yrittäjä, Lakeland GTE
14.30 päätöskahvit
Lisätietoja Saimaan matkailufoorumi Mikkelistä antaa Teija Skyttä, teija.skytta@xamk.fi tai 050 568 8897.
Lisätietoja matkailutorista antaa Kaisa Voutila, kaisa.voutila@xamk.fi tai 040 193 4869.
