Restonomi (AMK)

Restonomin työssä asiakaspalvelu ja sosiaaliset taidot ovat tärkeitä. Siksi opiskeletkin paljon erilaisissa ryhmissä oman sekä muiden alojen opiskelijoiden kanssa. Yhdessä tekeminen hioo taitojasi kohti asiakaspalvelun ammattilaisuutta.

Työelämän tarpeisiin tehtävistä projekteista saat oppia työelämässä toimimiseen, ja pääset ideoimaan ja kehittämään uusia palvelutuotteita niin matkailun kuin ravitsemuksenkin saralla.

Harjoittelujen ja opinnäytetyön kautta luot arvokkaita suhteita alan yrityksiin ja muihin verkostoihin jo opintojesi aikana.

Restonomi-opiskelijat pääsevät tutustumaan käytännön työhön myös Xamkin omissa ravintoloissa Mikkelissä Tallissa, Dexissä ja Kasarmiinassa sekä Kotkassa Junnussa kuin myös Savonlinnan kampus ravintolassa. Opintojen aikana teemme myös tutustumiskäyntejä Etelä-Savon alueen matkakohteisiin.

Xamkin opiskelijana sinulla on hyvät mahdollisuudet kansainvälistyä monin eri tavoin. Voit lähteä ulkomaille opiskeluvaihtoon tai harjoitteluun. Ulkomailla opiskelu tarjoaa mielenkiintoisten opintojen lisäksi myös uusia kokemuksia, ystäviä, kielitaitoa ja itsevarmuutta. Xamkilla on laaja partneriverkosto, yhteensä yli 300 noin 40 maassa. Lue lisää kansainvälistymisestä.

Matkailu-ja ravitsemisalaa voit opiskella n 40 eri vaihtokoulussa. Vaihtokouluja sijaitsee Euroopan alueen lisäksi mm Koreassa, Thaimaassa ja Hong Kongissa.

Osana kansainvälisyyttä ovat myös vierailevat opettajat partnerikouluistamme. Tiivis yhteistyö etenkin Saksan korkeakoulujen, Hochschule Niederrhein Mönchengladbach ja Duale Hochschule Baden-Württemberg (opettajavaihto, kv-projektisuunnittelu). Ulkomaiset opiskelijat värittävät myös jokapäiväistä arkeamme.

BYOD – Bring Your Own Device

Xamkin opiskelijoilta edellytetään omien päätelaitteiden käyttöä (esim. kannettavia tietokoneita). Lisätietoja löydät Xamkin nettisivulta.

Opinnot voit suorittaa joko päivä- tai monimuoto-opintoina. Päiväopintojen kesto on noin 3,5 vuotta ja monimuoto-opintojen 1,5-3,5 vuotta. Opiskelu onnistuu siis myös työn ohessa.

Päiväopiskelu on päätoimista, ja lähiopetus toteutetaan pääsääntöisesti arkipäivisin. Opinnoissa vaihtelevat erilaiset oppimistavat ja ympäristöt lähiopetuksesta itsenäisesti tehtäviin oppimistehtäviin ja tentteihin, ryhmätyöskentelyyn, verkko-opintoihin, työelämän projekteihin ja hankkeisiin sekä käytännön harjoittelussa tapahtuvaan oppimiseen.

Monimuoto-opiskelu tarkoittaa sitä, että lähiopintojen lisäksi suuri osa opetuksesta tapahtuu verkko-oppimisympäristöissä.

Lähiopintojen määrä riippuu opiskelijan aiemmin hankkimasta osaamisesta ja yksilöllisistä valinnoista. Opiskelijat osallistuvat lähiopetukseen oman opiskelusuunnitelmansa mukaan.